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試驗方式:
脂肪測定儀主要有以下幾種脂肪提取方式:索氏標準抽提、索氏熱萃取、熱萃取、連續(xù)流動,根據(jù)用戶的不同要求,可選擇不同的提取方式。
1.索氏標準:完全按照索氏抽提方法工作;
2.索氏熱萃?。褐冈谒魇蠘藴食樘岬幕A(chǔ)上,使用雙加熱,除加熱萃取杯外,還加熱萃取室的溶劑,提高了萃取效率;
3.熱萃?。褐覆捎秒p加熱模式,使樣品一直處于熱的溶劑中;
4.連續(xù)流動:指電磁閥一直處于打開狀態(tài),冷凝的溶劑通過萃取室,直接流入加熱杯。
測試步驟:
1、安裝脂肪測定儀,并連接好管路。
2、按照實驗要求,稱取樣品 m,并稱量干燥溶劑杯質(zhì)量 m0;將樣品置于隨儀器配備的濾紙筒中,再將濾紙筒放入樣品托架,置于萃取室內(nèi)。
3、用量筒量取適量體積所需溶劑加入萃取室,并將溶劑杯置于加熱盤上。
4、打開冷凝水,開啟儀器。設(shè)置萃取溫度、萃取時間、預干燥時間,系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置抽提循環(huán)時間后,開始試驗。試驗過程中,溶劑杯內(nèi)溶劑經(jīng)加熱盤加熱,而揮發(fā)至冷凝管內(nèi)冷凝,流回萃取室內(nèi)。待設(shè)定的抽提循環(huán)時間到達后,電磁閥打開,萃取室內(nèi)溶劑流入溶劑杯中,形成一次抽提循環(huán)。
5、實驗結(jié)束后,升降裝置下降,移走溶劑杯,在干燥箱中干燥,并置于干燥器中冷卻至室溫,稱量盛有粗脂肪的溶劑杯質(zhì)量 m1。
6、在加熱盤上放好合適容器,打開相對應編號處的電磁閥,回收溶劑。
7、計算脂肪含量(自行計算或輸入儀器計算)
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